仁面果如何醃製
仁面果醃製的具體方法流程
一、需要準備的材料
仁面果、白醋、生抽、白砂糖。
二、詳細的操作步驟
1、開始,在購買仁面果的時候要挑選外形大並且飽滿圓潤的,因為具備這些條件的仁面果營養相對豐富全面。
2、然後,購買完成後就清洗好仁面果,再拿到陽台上或者涼爽的地方晾乾,這樣做的目的是讓仁面果接下來的醃製更加入味好吃。
3、接下來,晾乾仁面果後,將仁面果放進清洗乾淨的醃製容器裏,加入白醋,然後蓋上蓋子醃製4個小時。
4、起鍋子將生抽和白砂糖放在一起熬煮,直至白砂糖融化煮沸為之;放涼後的白砂糖生抽水倒入容器中即可。
5、通常醃製仁面果只需要4天的時間,排裂開的仁面果會吸收豐富的汁,會使得仁面果更大更酸甜可口。
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