枸杞葉瘦肉湯的做法

枸杞葉具有清熱解毒的作用，是一種很好的食材，平時用來和瘦肉一起打湯比較合適。

將枸杞葉摘下

清洗枸杞葉

將新鮮的瘦肉切碎備用

開始燒水

待水燒開後放入瘦肉末

撈出白沫，放入薑片和酒

待瘦肉7分熟時，將已清洗乾淨的枸杞葉放入鍋

翻動枸杞葉，待枸杞葉變軟後加入適量的鹽就可以出鍋了