燕麥曲奇餅的做法

1、黃油室温軟化，加入糖打發，逐次加入打散的雞蛋液。

2、將麪粉、燕麥、果仁渾合，活成麪糰。

3、入冰箱冷藏30分鐘左右。

4、取出麪糰切薄片，排入鋪好錫紙的烤盤。

5、烤箱預熱190度，中層15-20分鐘左右。