黑桃肉是什麼

黑桃肉，就是黑桃的果實。黑桃，也叫黑桃皇后，原產於浙西山區，是我國近年發現的最具開發價值的特種桃品種。黑桃果實6月至7月生長緩慢，8月份為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大。一般單果重120至160斤，最大單果重達245克。果實成熟時深紫紅色，黑裏透紅，外觀十分美麗誘人。果肉紫黑色有紅線，是目前世界上唯一的黑肉桃品種。果實汁液多，酸甜適口，有濃郁的蜂蜜風味。