甜麪醬怎麼熬

主料：麪粉、醬油、糖、鹽、雞精；

步驟：

1、一勺麪粉，加一碗水調勻，將麪粉小顆粒都壓開，邊攪拌邊按壓；

2、根據自己的口味加入糖、老抽、雞精、鹽後後調勻；

3、開小火，鍋裏倒入油；。

4、倒入調好的麪粉水，小火用鍋鏟慢慢攪拌；

5、甜麪醬汁在小火慢慢攪拌下，逐漸變濃稠，繼續攪拌煮熟即可。