灌湯包的陷怎麼調

材料：

豬夾心肉400克、肉皮凍200克、醬油25克、味精5克、胡椒粉少許、麻油少許、鹽少許、酒少許、糖少許、葱薑汁少許、芝麻汁少許。

製作方法：

1、將豬肉絞碎，加鹽、醬油、酒、糖、味精、芝麻末、葱薑汁、胡椒粉並攪拌均勻；

2、一邊加適量水、肉凍和麻油一邊用力攪拌直至攪拌均勻即可完成灌湯包內陷的調製。