喝綠茶同時吃甘蔗會不會相沖
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喝綠茶同時吃甘蔗會相沖。
茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強消化機能。
另外利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。若茶中加糖,就會抑制這種功能。甘蔗裏含有大量糖分,所以也不宜一起吃。
茶和白糖同食會加重心臟負擔。茶葉味苦性寒,在古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。
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