咖喱牛肉餡的包子應該怎麼做呢

準備食材：牛腩500克，土豆4個，胡蘿蔔1根，咖喱塊適量，中筋麪粉700克，酵母7克，温水適量。

1、燉一鍋咖喱牛肉，需注意，牛肉和土豆胡蘿蔔切小塊，前一天晚上做好，放冰箱，使其凝固；

2、在盆中倒入水，加入麪粉和麪；

3、餡和皮都準備好後，將餡放入皮中，包起來即可；

4、放入鍋內蒸，蒸的時候擺放留空隙，蒸好關火5分鐘後再開鍋蓋。