醬油炒菜花的做法有哪些

主料：菜花250g；

輔料：葱5g、鹽2g、醬油5g、味精2g、油10ml；

做法：

1、鍋中放入適量的食用油，放入葱花熗鍋；

2、放入洗好的菜花；

3、翻炒片刻，放入醬油，鹽；

4、加入適量的水，燜至菜花軟爛即可出鍋。

注：燜菜花時可多加水，使得菜花軟爛入味。