山楂罐頭怎麼做放多少冰糖合適
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山楂罐頭比較爽口開胃,自制山楂罐頭,既乾淨又營養,沒有任何添加劑。
放多少糖可以根據自己的口味,喜歡甜的可以多放點,喜歡酸的可以少放點。
山楂罐頭的做法:
所需食材 主料: 山楂 500g ,冰糖 150g
輔料: 水,澱粉
製作方法/步驟 :
1、山楂,冰糖,水,澱粉適量 ;
2、將山楂清洗乾淨;
3、用水果叉去掉山楂蒂和核;
4、所有去好核的山楂 ;
5、鍋內放入清水,倒入冰糖煮開;
6、加入去核的山楂 ;
7、大火煮10分鐘後倒入水澱粉;
8、加入澱粉煮開後關火出鍋即可。
注意事項 山楂熬煮的時間不易過長,太久會讓山楂沒形變爛糊。 孕婦不易吃山楂,會引起宮縮導致流產。
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