如何製作姜蛋湯

材料：雞蛋四隻、胡椒粒十克、生薑三十克、食鹽適量。

方法步驟：

1、胡椒洗淨、拍碎。生薑去皮，洗淨切片。

2、燒鍋下花生油、薑片：蛋去殼，入鍋煎至金黃色。

3、加入適量沸水，放入胡椒，用中火煮三十分鐘，加鹽調味。