用酒麴可以發酵飼料嗎

用酒麴可以發酵飼料。精飼料經過發酵之後，對豬和奶牛的食慾、健康、繁殖和飼料的利用等均有很好的作用，尤其對豬的飼餵效果更好，值得采用。

直接發酵法：首先把酵母或酒麴用温水稀釋，然後在發酵桶或水泥池內按每100公斤磨碎的混合料加入已經稀釋好的0.5－1公斤酵母或酒麴和150－200公斤30℃－40℃的温水進行充分拌和，靜置室內，每隔半小時攪拌1次，經6－9小時即可發酵完成。