生柿子怎樣才能攬熟

方法：

1、找一個乾淨的沒有破損的塑料袋，將柿子並排放置，根據柿子數量多少放1到2個梨在柿子周圍，把塑料袋系嚴實，在陰涼處放置1周左右即可。

2、準備一小碗白酒，仔細挑選沒傷疤的柿子，在白酒裏均勻地沾一下，然後放進塑料袋，再把塑料袋系嚴實，在陰涼處放置1周左右即可食用。