炒黃豆瓣怎麼做好吃

炒豆瓣醬好吃的方法如下:

用料：葱、豆瓣醬、黃豆芽。

1、鍋內放油放入葱花爆香，加入郫縣豆瓣醬；

2、鍋內炒出紅油後放入瘦肉絲煸炒；

3、放入黃豆芽繼續煸炒；

4、待黃豆芽裹上紅色後加水，水一定要沒過豆芽；

5、鍋內放鹽適量，蓋上鍋蓋後將黃豆煮熟;

6、湯收幹後就可以了出鍋了。