清湯肉丸的做法

食材：

主料肉末400g、青菜200g、輔料油適量、鹽適量。

步驟：

1、豬肉洗淨，剁成肉末。

2、用手搓成肉丸。

3、鍋裏放水煮，待水開了之後放入肉丸。

4、青菜洗淨待用。

5、帶肉丸浮上來之後放入青菜燙熟就可以出鍋啦。