紅蘿蔔能和雞蛋一起吃嗎

紅蘿蔔和雞蛋可以一起吃的，紅蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使紅蘿蔔中的蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，也提高了不愛吃紅蘿蔔的孩子的興趣。