饅頭揉好後醒多久

饅頭揉好後醒10分鐘即可，饅頭，又稱之為饃、饃饃，在山西方言、陝西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎。關中、中原等地稱之為饃，饅頭是中國漢族傳統麪食之一，一種用麪粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。