千層皮怎麼做

1、麪粉加鹽、酵母水和成麪糰，醒發半小時。

2、麪糰擀成博餅，抹上油酥，劃刀後摺疊封口。

3、餅鐺刷油開始烙餅，烙至兩面金黃即可。