流沙包餡料的配方
經驗3.06W
配料:
1、鹹鴨蛋黃80克;
2、無鹽黃油40克;
3、吉士粉40克;
4、奶粉40克;
5、糖粉70克;
6、牛奶25克。
做法:
1、鹹鴨蛋黃碾碎,與黃油軟化後攪拌在一起;
2、加入吉士粉,奶粉,糖粉;
3、最後加入牛奶,然後攪拌均勻,放冰箱冷凍。
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