做可樂雞翅可以放辣椒嗎

可以適當的放一點幹辣椒，切忌不可多放。辣味太重的話就會遮住可樂的味道了，喜歡吃辣椒的話放上一些既不會影響到它的原味，又可以滿足自己的口味。

可樂雞翅需要的材料有雞翅，可樂，香菜，火麻油，姜，鹽，蒜，生抽，辣椒。

做法如下：

1、將材料準備好，雞翅膀用生抽，鹽，火麻油醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。

3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜，姜，辣椒，翻炒。

4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。