為什麼紅糖裏要放胡椒
1、紅糖裏放胡椒是因為中醫認為胡椒有温化寒痰、排氣的作用,可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛、腹瀉、食慾不振等;
2、治療這類疾病時,取胡椒0.6至1、5克研成細末,伴水加紅糖吞服;
3、也可用胡椒泡酒抹在胸口處,可治療因受涼引起的胃痛;
4、此外,把胡椒粒磨碎後,用開水衝,然後與紅糖一起浸泡2至3天,口服可治療胃寒引起的胃痛;
5、由於胡椒能升高血壓,血壓偏低的患者可使用胡椒。因血壓高而導致眼底動脈出血、痙攣的患者最好不要服用胡椒;
6、此外,胡椒還能治療因受風寒引起的感冒,將胡椒與紅糖、薑絲、可樂一起煮開服用,對於預防感冒效果很好。
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