月餅有哈喇味什麼原因
1、有些人渴望以更低的價格購買很多東西,但是這些月餅中的大多數都是即將過期的食物,而月餅是高脂肪的食物。8月和9月的存儲温度過高。時間越長,脂肪的酸敗就會越嚴重。這就是為什麼許多人在吃月餅時總會聞到“哈喇”的味道。
2、事實上,食物的哈喇味道來自不合格的酸價,這主要反映了食物中脂肪的酸敗。根據相關規定,蛋糕中酸價(以脂肪計)的最大限值為5mg/g。
3、月餅酸價超標的原因可能與公司原料採購差,生產技術不合格或產品存放條件不當有關。特別是在儲存温度高的情況下,容易使食品中的脂肪氧化變酸,使酸價超過標準。
4、酸價過高的食物會產生暈輪的味道,酸價超過標準時產生的醛,酮和酸會破壞脂溶性維生素。進食後會引起腸胃不適,腹瀉並損害肝臟。
-
李佳琦簡介
李佳琦,男,漢族,1992年10月出生,2011年考入南昌大學。電商主播,美粧達人,外號口紅一哥,美腕(上海)網絡科技有限公司合夥人。李佳琦曾於2018年9月成功挑戰30秒塗口紅最多人數的吉尼斯世界紀錄,成為塗口紅的世界紀錄保持者。2018年雙十一與馬雲PK賣口紅,最終戰勝馬雲。...
-
荊芥菜長什麼樣子
荊芥全株有被短柔毛;長莖為紫色的方形基部,四面有縱溝;葉成對生長,葉片分裂成三瓣;輪傘花序集生長於枝頂成假穗狀;花冠脣形,青紫或淡紅色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季穀雨前後播種,夏季時掐尖食用。...
-
雅典娜喜歡星矢嗎
在《聖鬥士星矢》中,雖然雅典娜並沒有對星矢表白,但是我們從很多事件中都能看出來,雅典娜對星矢是很在意的,她最關心的人也是星矢,星矢在戰鬥中有危難,雅典娜都會第一時間過來保護星矢,比如在劇場版雅典娜的哥哥阿貝爾篇章中,雅典娜就多次保護了星矢。阿貝爾的能力很...
-
堂堂正正打一生肖
堂堂正正打一生肖是馬。堂堂正正形容強大整齊的樣子,也形容光明正大,十二生肖中的馬是正人君子,做什麼事情都很紳士,而且馬做事光明磊落、內心正直,不會有太多的手段,由此分析堂堂正正指的是生肖馬。...