雪平鍋可以炒菜嗎
經驗1.24W
雪平鍋可以炒菜,能快速完成煮麪、湯、燙菜等動作,雪平鍋的外形是有凹凸的造型,兩邊有導流口,類似奶鍋大小,一般來説,最小的是16cm的,最大的是22cm的,通常家用18cm的大小最為適合。
口徑小,不浪費油,一般用雪平鍋蓋上蓋子,炒菜的東西可以直接蓋上蓋子存放剩餘油備用,也可以直接用剩餘油炒菜。另外,鍋底兩側有流道,出油難度大,得心應手。不粘鍋,省油,體積小,操作方便。單盤炒菜容易,單手操作,鍋洗方便,辣椒醬炒好。
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