成人每天需攝入多少蛋白質

答：人體內的細胞不是一成不變的，它們處於不斷的更新之中，每天凋亡的細胞在人體內會被重新分解，並且經吸收後重新合成。據研究，成年人體內每天分解合成的蛋白質約為300克，這是維持人體代謝需要的重要來源。

而成年人每天從膳食中補充的蛋白質，主要是補充從尿液和糞便中排出的蛋白質，從毛髮、指甲中脱落的蛋白質、還有表皮細胞凋亡脱落的蛋白質等。現在據科學家研究，對一個成年人來講，每天攝入的蛋白質每公斤體重的推薦量是1～1.2g。也就是説，對於一個體重60公斤的成年人來説，每天蛋白質的需要量保險的估計大約是60克到72克左右。