幹桂圓直接吃有營養嗎

桂圓乾是用新鮮的龍眼果通過消毒曬乾(脱水)後製做而成的。曬乾後可以直接貯存也可以挑出龍眼肉棄殼棄核再貯存。桂圓乾肉性甘平，有補益心脾、養血安神、緩解疲勞等功效！但也是一種偏温性的食物，有温熱身體的作用，對於體虛內熱的人來説，不易多吃。正常食用，可以起到滋補作用！

桂圓最好吃的方法就是幹吃（直接吃），不需要煮水也不需要燉湯，直接吃甜甜的，味道特別好。