蒸排骨要多長時間

放簡單的調味料一起蒸20分鐘就可以了，做法如下：

準備用料：排骨350g、食用油適量、鹽適量、紫蘇6片、蒜3瓣、姜2片、醬油適量、白砂糖少許、玉米澱粉少許、雞精少許、葱花適量、豆豉少許

1、準備所需材料。

2、排骨剁成小塊，用清水泡10分鐘。

3、然後撈起瀝乾水分。

4、將紫蘇、蒜、姜剁碎。

5、將剁好的紫蘇、蒜、姜加入排骨內，再加入食用油、醬油、玉米澱粉、白砂糖、雞精。

6、然後拌勻，醃15分鐘。

7、將排骨放入蒸盤內。

8、放入鍋內蒸20分鐘左右。

9、出鍋後撒上葱花即可。

10、成品。