酸梨怎麼保存

温度，保證貯藏時的温度，在0到1攝氏度之間，如果温度太低會造成凍傷，如果温度過高，達不到預期的保鮮效果。濕度，濕度控制是貯藏梨的重要條件之一，梨果採收後，通過果皮氣孔蒸發水分，如失水過多，果皮鈹縮，不會影響外觀，也影響梨果的品質。梨子冷庫是針對梨子的保鮮期進行設計建造的冷庫類型，梨子的儲藏温度在0到1攝氏度，相對濕度百分之八十五到九十之間。