黃瓜是水果嗎
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黃瓜不是水果,它是一種蔬菜(蔬菜中的瓜類)。水果是指人可以吃的木本植物的漿果,如蘋果、梨、李、杏、橘子等;而蔬菜是指人可以吃的十字花科、葫蘆科等草本植物的葉(如白菜、油菜等)、果(黃瓜、南瓜、冬瓜等)、塊莖(如蘿蔔等)、莖(如萵苣、蒜薹等)等。
黃瓜,屬葫蘆科甜瓜屬植物。廣泛種植於温帶和熱帶地區,分佈於中國各地。花果期為夏季,是中國夏季主要蔬菜。莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮痙。莖、枝伸長,有稜溝。卷鬚細,不分歧,具白色柔毛。果實長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙,有具刺尖的瘤狀突起,極稀近於平滑。
標籤:水果
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