猴頭菇怎麼燉羊肉湯

推薦猴頭菇燉羊肉的做法：

準備猴頭菇100克，黑豆30克，核桃100克，羊肉500克，豬瘦肉400克，豬脊骨600克，蜜棗3粒，陳皮、姜適量；猴頭菇洗淨泡發，黑豆洗淨，核桃去殼；羊肉洗淨切塊，與豬瘦肉、豬脊骨一同放入沸水中，焯去血水；湯煲內加入4至6海碗水，水開後將所有材料放入；大火煲開後轉文火煲一個半小時，再轉文火煲30至45分鐘即可。