拉丁果的原料和做法
經驗3.04W
拉丁果原料:低筋麪粉、50克水、80ml黃油、30克糖、5克雞蛋液、20克巧克力醬、適量鹽。
拉丁果做法:
1、鍋內加入水、黃油、糖和鹽煮開,關火加入麪粉;
2、攪拌均勻,冷卻備用;
3、冷卻後加入雞蛋液;
4、攪拌均勻後,裝入裱花袋;
5、鍋內油温加熱至180度,擠下面糊,炸至金黃色即可。
標籤:拉丁
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