九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

用微波爐怎麼做酸奶溶豆

經驗1.19W

用微波爐怎麼做酸奶溶豆

準備食材:酸奶70g、嬰兒奶粉30g、玉米澱粉20g、蛋清80g、糖15g、檸檬汁。做法如下:

1、酸奶入碗,需濃稠度高,奶粉和玉米澱粉混合過篩;

2、與酸奶翻拌均勻,蛋白加入糖和檸檬汁,用打蛋器打至硬性發泡;

3、酸奶糊和蛋白霜快速翻拌均勻,烤盤鋪油紙,用裱花嘴擠出造型150度20分鐘,轉100度30分鐘。