微波爐怎麼做爆豆子

原料：黃豆，植物油，鹽，糖。

做法：

1、把黃豆洗淨晾乾備用。

2、取一個大點的盤子，在盤子上刷上一層植物油，然後放入黃豆，黃豆平鋪成一層，用刷子在黃豆上均勻的再抹上一層植物油。

3、將刷好油平鋪好的黃豆放入微波爐中，高火兩分鐘，然後用勺子將黃豆翻動，繼續高火1分鐘。

4、聽到微波爐中有噼裏啪啦的聲音，3分鐘後將黃豆取出。

5、放入適量的鹽和糖拌勻，將黃豆晾涼就變脆。

營養價值：大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含