冰草怎麼涼拌

冰草涼拌的方法：

第1步、備好食材，胡蘿蔔去皮洗淨

第2步、冰草泡水洗淨，胡蘿蔔用擦菜板擦成粗絲

第3步、小鍋里加水燒開後滴入幾滴植物油，放入冰草和胡蘿蔔絲

第4步、冰草顏色一變立刻撈入涼水盆過涼

第5步、蒜拍扁剁成蒜末

第6步、撈出冰草和胡蘿蔔絲，攥一下水，把冰草大塊的、粗的地方手撕開，放入生抽、米醋、辣椒油、雞粉、鹽、涼拌油拌勻即可上桌。