哈密瓜冬天怎麼保存

哈密瓜冬天採用隔板架藏方法，每層隔板只擺一層瓜。定期翻瓜，防止爪與木板接觸處腐爛。貯藏初期注意在夜間氣温降低後吹風排風，貯藏後期空氣相對濕度要保持在85一90%之間。

哈密瓜（學名：harinus），是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜，是一類優良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產於新疆。味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。因為味道甜美，又屬於蜜瓜的一種，哈密瓜常被誤寫為"哈蜜瓜"。