凍扇貝肉內臟怎麼清理
凍扇貝肉先用清水化凍,然後用牙刷將扇貝表面的泥沙刷洗乾淨,再將刀子伸進去將扇貝撬開,將有肉的半邊留下後沿殼壁將貝肉取下,再去掉肉後部黑黑的內臟,裙邊下面像睫毛狀的黃色部分腮也要去除,只留下中間圓形的肉和月牙形的黃即可,最後將貝肉放進加了鹽的水中浸泡2-3分鐘左右,攪拌片刻後再用清水沖洗乾淨即可。
扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,又名海扇,約有400餘種,是世界各地重要的海洋漁業資源之一,分佈於世界各地,見於潮間帶到深海。其肉質鮮美,營養豐富,它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”,被列入八珍之一,常作為美食食用。
扇貝外觀為殼扇形,但蝶鉸線直,蝶鉸的兩端有翼狀突出。大小約2.5-15公分(1-6吋)以上。殼光滑或有輻射肋。肋光滑、鱗狀或瘤突狀,色鮮紅、紫、橙、黃到白色。下殼色較淡,較光滑。有個大閉殼肌。扇貝常見於沙中或清淨海水細砂礫中,取食微小生物,靠纖毛和黏液收集食物顆粒並移入口內。
-
穆念慈結局
穆念慈最後的結局在《射鵰英雄傳》中是懷着楊康的孩子,獨自返回牛家村把孩子生下撫養,楊康死在鐵槍廟,穆念慈悲痛欲絕。而《神鵰俠侶》中,對穆念慈最後結局的描述是穆念慈在牛家村生下楊過後,家中的日子過得很是清苦,在楊過十一二歲的時候就因病逝世了。穆念慈是一個...
-
疏水閥工作原理
蒸汽疏水閥安裝在蒸汽加熱設備與凝結水回水集管之間。開啟時,桶在底部,閥門全開。凝結水進入疏水閥後流到桶底,充滿閥體,全部浸沒桶體,然後,凝結水通過全開閥門排至回水集管。蒸汽也從桶體底部進入疏水閥,佔據桶體內的頂部,產生浮力。桶體慢慢升起,逐漸向閥座方向移動槓...
-
一年級入隊申請書簡短
尊敬的老師,我是一名一年級的學生,我希望能夠加入學校的少先隊,為學校多做一些貢獻。我喜歡團結、合作,樂於助人。如果我有機會加入少先隊,我會認真聽從老師和長輩的教誨,積極參加隊伍的各項活動,努力學習知識,成為一個優秀、能夠為校爭光的好隊員。...
-
徐四為什麼背叛徐三
在《一人之下》中徐四背叛徐三是因為他們之間存在着矛盾,徐四想要自己獨立,徐三不接受這種想法,他們之間的矛盾就越來越深,最終導致徐四背叛徐三。電視動畫《一人之下》改編自米二創作的同名虛構網絡漫畫,動畫由日本動畫公司Pandanium負責製作。...