面線糊怎麼煮

面線糊做法：

主料：面線100克、鮮海蠣肉150克、豬肉絲50克；

調料：芹菜珠、葱頭油、精鹽、豬骨湯各適量；

步驟：

1、鍋置火上燒熱，下豬骨湯燒沸；

2、豬骨湯燒沸後投入拆成碎段的面線煮透成面線糊；

3、放進海蠣肉、豬肉絲煮熟；

4、加入精鹽、味精，裝碗時撒入芹菜珠，舀入適量葱頭油即成。