九九百科網菜刀如何保養
經驗2.29W
1、刀用完後，用潔布擦乾淨晾乾或塗少許油，防止刀身氧化生鏽，失去光度和鋒利。
2、刀用完後，要插在刀架上，不要隨手亂丟，避免碰損刃口。
3、刀要經常磨，磨刀時要做到正反次數一致，磨兩頭帶中間。
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