一斤阿膠糕需要多少黃酒和阿膠
黃酒跟阿膠比例為1:2
操作步驟:1、準備好了阿膠,請店家幫忙打成粉;2、準備五百毫升的料酒;3、將阿膠粉倒入耐熱容器中,輕輕地倒入料酒;4、攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,以防料酒揮發,放置24小時;5、第二天拿出來隔鍋蒸至融化,倒入冰糖;6、後倒入剪好的紅棗肉;7、充分地攪拌均勻,蓋上鍋蓋蒸制三十分鐘;8、倒入炒熟的核桃仁;9、再充分地攪拌均勻,蓋上鍋蓋,再蒸制三十分鐘;10、倒入枸杞、黑芝麻;11、攪拌均勻。再蓋上鍋蓋,蒸制二十分鐘;12、蒸阿膠糕的同時,準備好三個乾淨的玻璃容器,裏面,倒入香油,四周滾動使其四壁和底部都均勻的掛上香油;13、.將蒸好的阿膠糕倒入容器中,用勺子定型,壓緊實平整。14、蓋上保鮮盒,入冰箱冷藏放置24小時;15、在24小時後將,將阿膠糕脱模,切成片;16、切好的阿膠糕再裝入保鮮盒中,蓋上蓋,放入冰箱冷藏儲存。
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專業監理工程師職責
專業監理工程師的職責就是監督施工質量,確保工程質量符合標準和要求。他們負責對所管理工程質量、進度、安全、文明實施動態跟蹤管理,並及時發現和處理問題。此外,專業監理工程師還負責質量控制,包括核查進場材料、設備、構配件的原始憑證、檢測報告等質量證明文件...
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疑心生鬼指什麼生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因為有個成語是杯弓蛇影,意思是把牆上的弓映在酒杯中的影子當成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自驚擾。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷靜,無論面對什麼情況,他們都能保持鎮定,並思考最好的解決方案。...
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山水組合全部歌曲
山水組合全部歌曲有:《青青馬桑樹》《水之歌》《拐彎彎兒》《你莫走》《眼淚花把心淹了》《醉美張家界》《康定戀歌》《一步山水一生愛》。中國山水組合,中國內地創作型組合歌手,由許勇、舒維組成。2007年,中國山水組合成立。2010年,推出第一首原創單曲《青青馬桑樹...
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時髦的反義詞
時髦的反義詞是:過時、落伍、過期、古樸。時髦是一個形容詞,表示符合當前流行、時尚的潮流和趨勢。時髦通常是指在服裝、飾品、藝術、音樂、技術等領域中,所呈現出來的新穎、有個性、既與經典不同又富有時代感和時尚感的一種風格或者文化現象。...