中午吃什麼飯更營養
經驗1.31W
中午應該吃含蛋白質高的食物以保證營養均衡。
1、蛋白質和膽礆含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。因為這類食物中的優質高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使頭腦保持敏鋭,對理解和記憶功能有重要作用;
2、瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。
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