長江回魚怎麼燒好吃
經驗2.52W
1、回魚我是讓賣魚的阿姨殺好的,然後切成小段,魚頭劈開,回家用水洗乾淨,控水。
2、將生薑切大片,均勻鋪到砂鍋底部,將控好水的回魚放入砂鍋內。
3、將生抽3勺、老抽一勺、耗油兩勺、料酒三勺放入碗內,均勻攪拌後倒入砂鍋內、放入一瓣切開的蒜,姜兩片,將回魚醃製15-20分鐘。
4、時間一到,開火,大火,再淋入生抽一勺,耗油一勺、料酒一勺,再放入一瓣蒜、一顆小香葱,將幹辣椒切段放入鍋內。等砂鍋燒開後,調小火,煮15分鐘左右,就可以吃啦。
5、上桌的時候一定要注意,很燙的哦
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一級消防工程師成績怎麼查
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一年級入隊申請書簡短
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