新買的切菜板怎麼處理

新買的切菜板處理的方法是開包後正常清洗，把兩面的蠟都洗掉，再用濃鹽水浸泡。將洗好的菜板涼幹後，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在菜板中間鑽個孔，直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了。