減肥期間怎麼吃藕

1、蓮藕既可以生吃，也可以熟吃，功效也是不一樣的。具有清熱解毒，養血止血，補益脾胃的作用，也是很好的補品。

2、糖醋蓮藕，將蓮藕去皮後切丁待用，鍋中燒熱水後將蓮藕丁加入進行焯水處理撈出後瀝乾待用，將生抽、食醋、白糖、雞精、食鹽加入碗中調製成糖醋汁待用，最後將澱粉加入水中調製成水澱粉待用，油鍋燒熱後將蓮藕丁加入翻炒然後依次倒入糖醋汁和水澱粉，最後加入葱花後便可收汁出鍋食用。

3、如果作為減肥食用也是很健康的。減肥期間，也應該積極參加體育鍛鍊，通過運動來燃燒體內的脂肪，平時飲食要清淡，注意不要過多食用脂肪以及熱量高的食物。