炸鮮奶怎麼做

1、所需食材有玉米澱粉50g、白糖30g、麪粉30g、牛奶250ml、水100ml。

2、將玉米澱粉和麪粉混合，加入牛奶。

3、將混合的澱粉放入鍋中，放入30g糖在鍋中加熱，不斷的攪拌至均勻。

4、攪拌到糊狀拿出來倒入模具中，放入冰箱冷藏。

5、冷藏好後切塊，在上面過上一層面粉，放入油鍋中油炸，直到黃金色即可。