炸奶酪怎麼做

1、奶酪用擦菜板擦條，裝進一個碗裏。

2、加入蛋液、帕爾馬乾酪、麪粉、牛至粉後攪勻，揉成團。

3、把奶酪麪糊揉成一個個奶酪球，然後放入麪包屑裏滾圈圈，讓奶酪球充分粘上面包屑。

4、把粘滿面包屑的奶酪球放入熱油裏炸至金黃。