串串香製作法
經驗1.67W
食材準備:豆腐泡適量、海帶適量、蘑菇、魔芋絲、蝦腸適量、蟹棒、生菜、香菜、濃湯寶、芝麻醬適量、鹽適量、清水適量、香油適量、辣椒醬、香菜、甜辣醬。方法步驟:1、在芝麻醬中加入適量的鹽和清水與香油調勻待用;2、所有的食材洗淨改刀後用竹籤串好待用;3、鍋中加入適量清水,放入花椒,大料,葱姜煮開,燉煮15分鐘左右,然後將佐料撈出;4、湯鍋中放入濃湯寶,然後放入串好的食材燉煮,煮熟出鍋;5、吃的時候蘸上辣椒醬,甜辣醬或者芝麻醬即可。
標籤:串串香
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