糖醋土豆絲怎麼做好吃

糖醋土豆絲材料：土豆300克調料：糖、醋、鹽、生抽、花椒、葱花、味精適量。

1、土豆去皮切絲，放入水中浸泡；

2、將蒜切碎、葱切成葱花；

3、將肉切成絲；

4、淨鍋燒熱加入適量的食用油，將蒜末與葱花放入煸炒出香味；

5、將肉絲倒入，炒至變色；

6、倒入土豆絲，翻炒一下，然後加入適量的鹽、醋、及白糖繼續翻炒；

7、大概翻炒一分鐘左右就可以關火出鍋了，喜歡湯汁多的話可以加入適量的熱水；

8、出鍋前不要忘記加入味精調味。土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜。