馬蘇裏拉奶酪怎麼解凍
經驗1.89W
1、冷凍的奶酪預先一天放在冷藏室,讓奶酪預先解凍。
2從冰箱拿出來之後,用一條幹淨的乾毛巾包住,放在温暖的地方等待其恢復常温。
3、在鍋或盆中放入温水,水温保持在60攝氏度左右,但是不能高過。奶酪放在盆子裏,隔水用手動打蛋器攪拌,順一個方向攪拌,攪拌到光滑,然後放涼就能正常使用。
4、奶酪從冰箱拿出來直接隔水加熱解凍。
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