茴香菜怎麼做菜

茴香菜可以做茴香雞蛋餅。

1、茴香去雜質並洗淨。

2、洗淨的茴香切成細末。

3、雞蛋打碗裏，放適量鹽並打勻。

4、把茴香放入雞蛋液裏並攪勻。

5、鍋裏放油，油温熱後倒入雞蛋液，一面煎熟翻過來煎另一面即可。