香菜拌豆腐怎麼做
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1、主料:豆腐500克。
2、輔料:香菜30克。
3、調料:香油25克,大葱10克,大蒜5克,鹽8克,味精2克。
二、香菜拌豆腐的做法:
1、香菜洗淨切末;
2、葱、蒜洗淨分別切絲;
3、把豆腐切成方丁;
4、用清水漂除漿質,再用沸水煮透;
5、離火加精鹽,使豆腐入味,撈出控水放入盤內;
6、再把精鹽、味精撒放在豆腐丁上,最後撒上香菜末;
7、炒鍋放火上,倒入麻油,油熱下葱絲炸一下;
8、倒碗內,晾涼澆在豆腐丁上,撒上蒜絲即成。
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只要就造句二年級下冊
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