瑤柱肉片粥的做法

1、將用鹽以及橄欖油醃過的米放入壓力鍋。

2、洗泡過的江瑤柱也放入。

3、陳皮絲、薑絲也同時放入。

4、注入半鍋水大火煮沸約半小時熄火。待鍋內消失打開鍋蓋。

5、放入用生抽、白糖、胡椒粉醃過的瘦肉繼續大火煮沸。

6、煮沸約二十分鐘即可熄火，食用之前放少許鹽。